臻 大马士革 厨刀。目前性价比最高的进口厨刀。左2为渔刀/剔骨刀。全长:32.7-28.5-27-23.7cm。刃厚:2mm。刃材:日产 VG-10 大马士革。硬度:60-62。柄材:米卡塔。产地:台湾。